PRODUCTES

Productors

PATROCINA

logo-amfar

 

ccam

 

DESTAQUEM

banner176x54

CAVA ECOLÒGIC BRUT RESERVA 10Kg/Caixa

Productors: BOLET VINS I CAVES

Criança 15 mesos


Preu:
Preu amb IVA: 8,26 €
Preu sense IVA: 6,83 €
IVA: 1,43 €
Preu de Venda: 8,26 €

Descripció

CAVA BRUT RESERVA

 

Denominació d’Origen: Cava

Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada.

Elaboració: 2ª fermentació en ampolla a temperatura constant de 13ºC, durant 40 dies i posterior criança en rima en contacte amb les mares durant un mínim de 15 meses.

Color: Groc palla amb reflexes daurats. La bombolla es fina, constant, amb nombrosos punts de bombolleig i rosari persistent.

Aroma: Aroma fruiter (plàtan, préssec, meló) amb aquells derivats de la seva criança (torrats, ametlles).

Paladar: Bon pas en boca, amb una fina sensació de dolçor. Fresc i elegant. L’acidesa no presenta arestes excessives, i el carbònic es presenta ben integrat en el vi. És un cava amb bon paladar i caràcter.

Maridatge: Excel·lent com a aperitiu, exquisit combinat amb foie gras, entrants, amanides, arròs i postres variats.

Temp. Servei: 4 - 6ºC.

Alcohol: 11,40%

 

Number KGs in packaging: 8

Entrar o Registrar-se

Registrar-se

Inscripci d'usuari