PRODUCTES

Productors

PATROCINA

logo-amfar

 

ccam

 

DESTAQUEM

banner176x54

EL VERMELL

Productors: FORMATGERIA MOGENT

Formatge vermell, elaborat amb llet de vaca i cabra


Preu:
Preu amb IVA: 8,50 €
Preu sense IVA: 8,17 €
IVA: 0,33 €
Preu de Venda: 8,50 €

Descripció

És un formatge de pasta premsada, escorça prima i empebrada. Madurat un mínim de trenta dies a la cava. El pebre vermella fegeix al bouquet propi d'aquest formatge curat un toc aromàtic. Un bon vi negre ressaltarà els matissos de gran sabor. Elaborat amb llet sencera pasteuritzada de cabra i vaca, ferments làctics, quall, sal i pebre vermell dolç. Sense conservants ni additius. Conserveu-lo entre 10 / 15ºC i consumiu-lo a temperatura ambient.

Extrace sec: 60%
Greix/Ext. sec: 50%

Entrar o Registrar-se

Registrar-se

Inscripci d'usuari