PRODUCTES
Productors
CONTACTE
C/ Sant Roc, 11 – 1er
08401 Granollers
938792491
Aquesta adreça electrònica s'està protegint contra robots de correu brossa. Necessites JavaScript habilitat per veure-la.
Salsa xató
Productors: CAN BECHSalsa xató
Preu:
Variant price modifier:
Preu amb IVA: 3,90 €
Preu amb descompte:
Salesprice with discount:
Preu sense IVA: 3,55 €
Descompte:
IVA: 0,35 €
Preu de Venda: 3,90 €
Descripció
El xató és una salsa popular i tradicional de la zona del Garraf i el Penedès feta a base d'ametlles, avellanes, torrades, molla de pa amb vinagre, oli d'oliva i la característica nyora.
Ideal per amanides d'escarola, anxoves i bacallà; per verdures a la brasa i per tot tipus d'amanida. També per menjar amb bastonets de pa per picar.
La paraula xató prové del mot aixetó, que és la petita aixeta que es clava a la bóta perquè el nou vi surti del recipient. Salsa arrelada a la festivitat vinícola. Avui dia, podem trobar una ruta gastronòmica en honor seu: la ruta del xató.
Ingredients Oli, ametlles, avellanes, nyores, tomàquet, pa fregit, all, sal, llimona, vinagre i pebre negre.
consulti suggerències a: www.canbech.com